餐饮环评所需资料清单

环评资料清单

1．项目概况

（1）基本情况表

（2）工程组成表

（3）设备清单

不够请务必附另页写全

（4）公用设施

⑴ 供排水

⑵ 供电

年用电量    度，由       提供，从        接入。

⑶ 供热

年用蒸汽量            吨，由                提供。 

如有其他加热装置，请提供燃料种类及来源、用量。

⑷天然气

年用天然气           万m3，由             燃气公司提供。

2．建设规模

⑴餐饮区

营业面积共       平方米，位于一、二层，就餐大厅一层、二层包间、厨房分别位于一层散座共设   张餐桌（    个餐位）和    个包间（设    张餐桌，   餐位），可同时容纳               人就餐，共设     个液化气灶。每日餐饮人数约       人

主要经营 中餐、  晚餐。

⑵劳动定员、营业时间

酒店员工共      人，餐饮营业时间        ；全年经营天数    天。

3、原辅材料消耗

表2   主要原辅材料消耗一览表

4．周边环境

（1）项目位置

标出项目周边4个方向距离最近的村庄、居民区、企业、学校、医院等敏感点及敏感保护目标的名称及距离。

（2）项目平面布置图

请附另页提供，或画一张草图，能表示出厂区内各构筑物的分布、大门朝向、厂区周围道路及相临企业、居民区等情况。

5．污染防治措施

⑴废水

酒店产生的废水排入市政管网前经过化粪池处理

⑵废气

餐饮油烟废气如何处理的，给出具体的措施。共上        台油烟净化器（给出具体的位置），     台风机（给出具体的位置），每台风机对应的风量        m3/h，共        个排气筒，共计投资        万元。

⑶固废

餐饮泔水产生量        吨/年，设置        个泔水桶，具体放置位置，如何处理；

生活垃圾设置        个垃圾箱；

6．其他相关资料

（1）建设单位（项目承办单位）公司简介；

（2）用地证明；

（3）立项或备案文件。

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